Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü AİLE, ÇALIŞMA VE SOSYAL HİZMETLER BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI ELAZIĞ AİLE ÇALIŞMA VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜ VE BAĞLI KURULUŞLARIN 2020 YILI ORTAK TAŞIMALI VE KURULUŞ MUTFAĞINDA MALZEME DAHİL MAMUL YEMEK HİZMET ALIMI İhalesi

İhalenin AdıAile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü AİLE, ÇALIŞMA VE SOSYAL HİZMETLER BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI ELAZIĞ AİLE ÇALIŞMA VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜ VE BAĞLI KURULUŞLARIN 2020 YILI ORTAK TAŞIMALI VE KURULUŞ MUTFAĞINDA MALZEME DAHİL MAMUL YEMEK HİZMET ALIMI İhalesi
İhale Kanunu4734 sayılı Kamu İhale Kanunu
İhale TürüHizmet Alımı
İhalenin Yapılacağı İlElâzığ
İhalenin Tarihi27 Aralık 2019
İhale Saati09:00
İhale iKN2019/601282
İhaleyi Yapan İdareAile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü AİLE, ÇALIŞMA VE SOSYAL HİZMETLER BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
İhalenin İlanı :
YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIRAİLE ÇALIŞMA VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜ AİLE, ÇALIŞMA VE SOSYAL HİZMETLER BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI

ELAZIĞ AİLE ÇALIŞMA VE SOSYAL HİZMETLER İL MÜDÜRLÜĞÜ VE BAĞLI KURULUŞLARIN 2020 YILI ORTAK TAŞIMALI VE KURULUŞ MUTFAĞINDA MALZEME DAHİL MAMUL YEMEK HİZMET ALIMI hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İhale Kayıt Numarası:2019/601282
1-İdarenin
a) Adresi:Cumhuriyet Mahallesi Fatih Ahmet Baba Bulvarı No:96 - ELAZIĞ 23270 ELAZIĞ MERKEZ/ELAZIĞ
b) Telefon ve faks numarası:4242336751 - 4242181573
c) Elektronik Posta Adresi:[email protected]
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2-İhale konusu hizmetin
a) Niteliği, türü ve miktarı :
Yemek pişirme yoluyla mamul yemek alımı, dağıtımı, Taşımalı olarak ve servis hizmetleridir. Toplam 706.559 adet/öğün yemek(Sabah Kahvaltısı:145.251, Ana Öğün(Öğle akşam) 342.505), Ara Öğün 217.561 ve Özel Gün Menüsü 1242 Adet/Öğün)
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Yapılacağı yer:Beyyurdu Bakım Rehabilitasyon Merkezi, Hazarbaba Bakım reh. Merkezi Müdürlüğü , Gazi Huzur evi Müdürlüğü , Çocuk Destek Merkezi Müdürlüğü , Çocuk Evleri Sitesi Müdürlüğü ve Kadın Konukevi Müdürlüğü
c) Süresi : İşe başlama tarihi 01.01.2020, işin bitiş tarihi 31.12.2020

3- İhalenin
a) Yapılacağı yer:Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü-Cumhuriyet Mahallesi Fatih Ahmet Baba Bulvarı No:96 - ELAZIĞ
b) Tarihi ve saati:27.12.2019 - 09:00

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,

İhale tarihi itibari ile geçerlilik süresini doldurmamış (Gıda Üretim İzin Belgesi veya İşletme Kayıt Belgesi) Gıda Üretim İzin Belgesinde işyeri faaliyet konusu HAZIR YEMEK VE TABLDOT YEMEK ÜRETİMİ olmalıdır. Bu belge Teklif dosyası ile birlikte sunulacaktır.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, ilgisine göre tüzel kişiliğinin ortakları, üyeleri veya kurucuları ile tüzel kişiliğin yönetimdeki görevlileri belirten son durumu gösterir Ticaret Sicil Gazetesi, bu bilgilerin tamamının bir Ticaret Sicil Gazetesinde bulunmaması halinde, bu bilgilerin tümünü göstermek üzere ilgili Ticaret Sicil Gazeteleri veya bu hususları gösteren belgeler ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler:
Teklif edilen bedelin %10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu,
Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir.
4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri:
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini,
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar,
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;
a) Cari oranın (dönen varlıklar / kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/ toplam aktif) en az 0,15 olması,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması, yeterlik kriterleridir ve bu üç kriter birlikte aranır.
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
Serbest meslek erbabının vereceği, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest meslek kazanç defteri özetinin yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması gerekir.
4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 30 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Kalite ve standarda ilişkin belgeler:

1. KISIM HAZARBABA BAKIM REH. MERK. MÜD. için; -İhale konusu hizmetin taşımalı usul ile yapılacak olması nedeni ile taşımalı sistem gereği ve çalışanların ve hizmet alanların sağlığı açısından periyodik denetimlerin yapılabilmesi için yemek üretimi yapılacak tesisin (imalathanenin/yemek fabrikasının) hizmetin götürüleceği yerin bağlı olduğu ELAZIĞ il sınırları içerisinde faaliyette olması zorunludur.  İSTEKLİLERİN YEMEK ÜRETİMİNİ YAPACAK  ELAZIĞ BELEDİYESİ SINIRLARI İÇERİSİNDE kendi üretim tesisleri veya kiralamış oldukları

üretim tesislerine ait ve ihale tarihi itibariyle geçerlilik süresini doldurmamış TÜRK STANDARTLARI ENSTİTÜSÜ TS 8985 hizmet yeterlilik belgesi (yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfakları için kurallar standardına uygun hizmet veren yemek fabrikası)belgelerini Sözleşme aşamasında idareye sunacaklardır.Ts 13075 İşyerleri Gıda Mad. Taşıma Genel Kurallar Standardına uygunluk belgesini ve yemek dağıtım hizmetini düzenli ve zamanında yapabilmesi için EN AZ 1 ADET FRİGORİFİK YEMEK TAŞIMA ARACINA AİT İLİŞKİN BELGELERİNİ teklif dosyasında idareye SUNMALARI ZORUNLUDUR. İSTEKLİNİN KENDİ MALI OLAN MAKİNE TEÇHİZAT VE DİĞER EKİPMAN; RUHSAT DEMİRBAŞ VEYA AMORTİSMAN DEFTERİNDE KAYITLI OLDUĞUNA DAİR NOTER TESPİT TUTANAĞI YA DA YEMİNLİ MALİ MÜŞAVİR , SMMM SM RAPORU İLE TEŞVİK EDİLİR.KİRALAMA YOLU İLE EDİNİLMİŞ ARAÇLARIN KİRA SÖZLEŞMELERİNİN SUNULMASI VE İHALENİN İLK İLAN VEYA DAVET TARİHİNE KADAR OLAN KİRALARININ ÖDENDİĞİNİN BELGELENMESİ ŞARTIYLA İSTEKLİNİN KENDİ MALI SAYILIR. İŞ ORTAKLIĞINDA MAKİNE TEÇHİZAT VE EKİPMAN ORTAKLARDAN BİRİ, BİRKAÇI VEYA TAMAMI TARAFINDAN SAĞLANABİLİR. KİRALAMA YOLUYLA TEMİN DURUMUNDA FİRMA İHALE DOSYASINDA ARAÇ SAHİBİ İLE ANLAŞTIĞINA DAİR DÜZENLENEN BELGEYİ, İHALE UHDESİNDE KALMASI DURUMUNDA SÖZLEŞME İMZALANMADAN ÖNCE NOTER ONAYLI KİRA SÖZLEŞMESİNİ İDAREYE SUNACAKTIR. Ortak girişim olması durumunda  firmalardan herhangi birinin belgeleri sunması yeterli olacaktır.

2. KISIM ELAZIĞ GAZİ HUZUREVİ MÜDÜRLÜĞÜ  için;İhale konusu hizmetin taşımalı usul ile yapılacak olması nedeni ile taşımalı sistem gereği,  çalışanların ve hizmet alanların sağlığı açısından periyodik denetimlerin yapılabilmesi için yemek üretimi yapılacak tesisin (imalathanenin/yemek fabrikasının) hizmetin götürüleceği yerin bağlı olduğu ELAZIĞ il sınırları içerisinde faaliyette olması zorunludur. İSTEKLİLERİN YEMEK ÜRETİMİNİ YAPACAK  ELAZIĞ BELEDİYESİ SINIRLARI İÇERİSİNDE kendi üretim tesisleri veya kiralamış oldukları üretim tesislerine ait ve ihale tarihi itibariyle geçerlilik süresini doldurmamış TÜRK STANDARTLARI ENSTİTÜSÜ TS 8985 hizmet yeterlilik belgesi (yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfakları için kurallar standardına uygun hizmet veren yemek fabrikası)belgelerini ve yemek dağıtım hizmetini düzenli ve zamanında yapabilmesi için Ts 13075 İşyerleri Gıda Mad. Taşıma Genel Kurallar Standardına uygunluk belgesini Sözleşme aşamasında idareye sunacaklardır. Ortak girişim olması durumunda  firmalardan herhangi birinin belgeleri sunması yeterli olacaktır.

 3. KISIM BEYYURDU AİLE DAN. BAK. REH.MERK. MÜD.  için; -İhale konusu  Yemek Alımı, Kuruluşlarımızda Koruma bakım altında bulunan bireylere özgü olup alınacak hizmetin aksamaması amacı ile alınacak hizmette oluşabilecek olası herhangi bir aksamanın(olası gıda zehirlenmeleri, yemeklerin bozulmaya uğraması vb.) yaşanmasını önlemek amacı ile Kuruluş Mutfağı Yemek alımlarında Kuruluş Mutfağının yangın, su basması, afet vs. sebebleri ile kullanılamayacak hale gelmesi durumları nedenlerinden ötürü  çalışanların ve hizmet alanların sağlığı açısından periyodik denetimlerin yapılabilmesi için yemek üretimi yapılacak tesisin (imalathanenin/yemek fabrikasının) hizmetin götürüleceği yerin bağlı olduğu ELAZIĞ il sınırları içerisinde faaliyette olması zorunludur.İSTEKLİLERİN YEMEK ÜRETİMİNİ YAPACAK  ELAZIĞ BELEDİYESİ SINIRLARI İÇERİSİNDE kendi üretim tesisleri veya kiralamış oldukları üretim tesislerine ait ve ihale tarihi itibariyle geçerlilik süresini doldurmamış TÜRK STANDARTLARI ENSTİTÜSÜ TS 8985 hizmet yeterlilik belgesi (yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfakları için kurallar standardına uygun hizmet veren yemek fabrikası)belgelerini Sözleşme aşamasında idareye sunacaklardır söz konusu hizmet alımının taşımalı olmaması nedeniyle Ts 13075 İşyerleri Gıda Mad. Taşıma Genel Kurallar Standardına uygunluk belgesi istenmemektedir.Ortak girişim olması durumunda  firmalardan herhangi birinin belgeleri sunması yeterli olacaktır.

4. ÇOCUK DESTEK MEREZİ MÜD.  için; -  İhale konusu hizmetin taşımalı usul ile yapılacak olması nedeni ile taşımalı sistem gereği ve çalışanların ve hizmet alanların sağlığı açısından periyodik denetimlerin yapılabilmesi için yemek üretimi yapılacak tesisin (imalathanenin/yemek fabrikasının) hizmetin götürüleceği yerin bağlı olduğu ELAZIĞ il sınırları içerisinde faaliyette olması zorunludur.  İSTEKLİLERİN YEMEK ÜRETİMİNİ YAPACAK  ELAZIĞ BELEDİYESİ SINIRLARI İÇERİSİNDE kendi üretim tesisleri veya kiralamış oldukları üretim tesislerine ait ve ihale tarihi itibariyle geçerlilik süresini doldurmamış TÜRK STANDARTLARI ENSTİTÜSÜ TS 8985 hizmet yeterlilik belgesi (yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfakları için kurallar standardına uygun hizmet veren yemek fabrikası)belgelerini ve yemek dağıtım hizmetini düzenli ve zamanında yapabilmesi için Ts 13075 İşyerleri Gıda Mad. Taşıma Genel Kurallar Standardına uygunluk belgesini Sözleşme aşamasında idareye sunacaklardır. Ortak girişim olması durumunda  firmalardan herhangi birinin belgeleri sunması yeterli olacaktır.


Kalite yönetim sistem belgesi Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edilen belgelendirme kuruluşları veya Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenmesi zorunludur. Bu belgelendirme kuruluşlarının, Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşu olduklarının ve bu kuruluşlarca düzenlenen belgelerin geçerliliğini sürdürdüğünün, Türk Akreditasyon Kurumundan alınacak bir yazı ile teyit edilmesi gerekir. İhale tarihi veya bu tarihten önceki bir yıl içinde alınan teyit yazıları geçerlidir. Ancak, Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edildiği duyurulan belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenen ve TÜRKAK Akreditasyon Markası taşıyan belge ve sertifikalar için Türk Akreditasyon Kurumundan teyit alınması zorunlu değildir. Bu belgelerin ihale tarihinde geçerli olması yeterlidir.
İş ortaklıklarında, ortaklardan birinin istenilen belgeyi sunması yeterlidir.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Bu ihalede benzer iş olarak kamuda veya özel sektörde malzeme dahil yemek pişirme, dağıtım ve sonrası hizmetler benzer iş olarak kabul edilecektir.


5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanının görülmesi:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar Aile Çalışma ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü-Cumhuriyet Mahallesi Fatih Ahmet Baba Bulvarı No:96 - ELAZIĞ adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.

9. İstekliler tekliflerini, Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, kısmı teklif verilebilir.

10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (yüz yirmi) takvim günüdür.

12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

13. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

14.Diğer hususlar:
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

İhale, aşağıdaki idarelerin ortak ihtiyaçlarının karşılanması maksadıyla yapılmaktadır.
Aile Çalışma Ve Sosyal Hizmetler İl Müdürlüğü Aile, Çalışma Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları
Çocuk Destek Merkezi - Elazığ Aile, Çalışma Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları
Bakım Ve Rehabilitasyon Merkezi- Beyyurdu Aile, Çalışma Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları
Bakım Ve Rehabilitasyon Merkezi-Hazar Baba Aile, Çalışma Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları
Huzurevi Müdürlüğü-Gazi Aile, Çalışma Ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı Bakan Yardımcılıkları

İhale Bilgileri

İhale TürüHizmet Alımı