BAŞAKŞEHİR BELEDİYESİ DESTEK HİZMETLERİ MÜDÜRLÜĞÜ YEMEK ÜRETİM VE SUNUM HİZMETLERİ ALIMI İhalesi
| İhalenin Adı | BAŞAKŞEHİR BELEDİYESİ DESTEK HİZMETLERİ MÜDÜRLÜĞÜ YEMEK ÜRETİM VE SUNUM HİZMETLERİ ALIMI İhalesi |
| İhale Kanunu | 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu |
| İhale Türü | Hizmet Alımı |
| İhalenin Yapılacağı İl | İstanbul |
| İhalenin Tarihi | 04 Aralık 2023 |
| İhale Saati | 10:00 |
| İhale iKN | 2023/1198242 |
| İhaleyi Yapan İdare | BAŞAKŞEHİR BELEDİYESİ DESTEK HİZMETLERİ MÜDÜRLÜĞÜ |
| İhalenin İlanı : |
YEMEK ÜRETİM VE SUNUM HİZMETLERİ ALIMI hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İKN | : | 2023/1198242 |
| 1-İdarenin | ||
| a) Adı | : | BAŞAKŞEHİR BELEDİYESİ DESTEK HİZMETLERİ MÜDÜRLÜĞÜ |
| b) Adresi | : | Kayabaşı Mh. Gazi Yaşargil Cd. 15 Temmuz Sk. No:2 34494 . BAŞAKŞEHİR/İSTANBUL |
| c) Telefon ve faks numarası | : | 2126226000 - 2126925593 |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu hizmet alımın
| a) Adı | : | YEMEK ÜRETİM VE SUNUM HİZMETLERİ ALIMI |
| b) Niteliği, türü ve miktarı | : | 1) PERSONEL YEMEK HİZMETİ-145.000adet 2) GENÇLİK KAMPI KAHVALTI HİZMETİ-48.800adet 3) GENÇLİK KAMPI ÖĞLEN VE AKŞAM YEMEK HİZMETİ-97.600adet 4) RAMAZAN İFTAR YEMEĞİ HİZMETİ-175.000adet 5) RAMAZAN SAHUR YEMEĞİ HİZMETİ-50.000adet 6) EVLERE SICAK YEMEK HİZMETİ-100.000adet 7) TAZİYE YEMEĞİ HİZMETİ-120.000adet 8) KUMANYA (SICAK) HİZMETİ-75.000adet 9) KUMANYA (SOĞUK) HİZMETİ-50.000adet 10) KAHVALTI İKRAMI HİZMETİ-20.000adet 11) AŞURE ÜRETİM VE DAĞITIM HİZMETİ-25.000adet Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| c) Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | Başakşehir İlçe Sınırları ve Belediye Gençlik Kampı |
| ç) Süresi/teslim tarihi | : | İşe başlama tarihi 01.01.2024, işin bitiş tarihi 31.12.2024 |
| d) İşe başlama tarihi | : | 01.01.2024 |
3-İhalenin
| a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati | : | 04.12.2023 - 10:00 |
| b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) | : | İhale Toplantı Salonu (Kayabaşı Mh. Gazi Yaşargil Cd. 15 Temmuz Sk. No:2 Başakşehir / İSTANBUL) |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
İşletme Kayıt Belgesi
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri: |
| Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. |
| 4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler: |
| a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler: |
| Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 50 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. |
| 4.3.2. Kapasite raporuna ait bilgiler: |
Kapasite Raporu; İstekliler ihale tarihi itibariyle son geçerlilik süresini doldurmamış günlük üretim miktarı, 10.000Adet/Gün Yemek hizmetini karşılayan "Kapasite Raporunu", Kapasite Raporu; İstekliler ihale tarihi itibariyle son geçerlilik süresini doldurmamış günlük üretim miktarı, 500Adet/Gün kahvaltı hizmetini karşılayan "Kapasite Raporunu", ayrı ayrı sunacaklardır. |
| 4.3.3. Kalite ve standarda ilişkin belgelere ait bilgiler: |
İstekliler, Türk Standartları Enstitüsünden Alınmış ((TS 13075 Belgesini (İş yerleri - Gıda maddeleri taşıma hizmetleri), TS 6914 Belgesini (Gıda maddeleri imal eden, hazırlayan, depo eden ve satan yerler), TS 13027 Belgesini (Gıda üretim yerlerinde hijyen ve sanitasyon), TS 8985 Belgesini (İş yerleri - Yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfakları), TS 9433 Belgesini (İş Yerleri ? Çabuk Yemek Servisi Yapan Yerler), TSE Covid-19 Güvenli Üretim Belgesini)) idareye sunacaktır.) İstekliler ihaleye iş ortaklığı olarak teklif vermesi halinde, iş ortaklığının her bir ortağı tarafından ayrı ayrı sunulması zorunludur. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1. Kamu veya özel sektöre yapılmış olan her türlü yemek üretim ve sunum hizmetleri benzer iş olarak kabul edilecektir. |
5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10. Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.
14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
15. Diğer hususlar:
İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,79
Aşırı düşük teklif değerlendirme yöntemi : Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
Aşırı düşük teklif değerlendirme yöntemi : Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
İhale Bilgileri
| İhale Türü | Hizmet Alımı |