Çok Programlı Anadolu Lisesi-Barınma Merkezi MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI MEB AVRUPA BİRLİĞİ VE KFW TARAFINDAN FİNANSE EDİLEN MESLEKİ VE TEKNİK EĞİTİM YOLUYLA SOSYAL VE EKONOMİK UYUM PROJESİ KAPSAMINDA 2022-2023 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 880 ÖĞRENCİYE 154 GÜN ÖĞLE YEMEĞİ HAZIRLAMA VE DAĞITIM İŞİ İhalesi

İhalenin AdıÇok Programlı Anadolu Lisesi-Barınma Merkezi MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI MEB AVRUPA BİRLİĞİ VE KFW TARAFINDAN FİNANSE EDİLEN MESLEKİ VE TEKNİK EĞİTİM YOLUYLA SOSYAL VE EKONOMİK UYUM PROJESİ KAPSAMINDA 2022-2023 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 880 ÖĞRENCİYE 154 GÜN ÖĞLE YEMEĞİ HAZIRLAMA VE DAĞITIM İŞİ İhalesi
İhale Kanunu4734 sayılı Kamu İhale Kanunu
İhale TürüHizmet Alımı
İhalenin Yapılacağı İlKahramanmaraş
İhalenin Tarihi29 Eylül 2022
İhale Saati10:00
İhale iKN2022/873802
İhaleyi Yapan İdareÇok Programlı Anadolu Lisesi-Barınma Merkezi MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
İhalenin İlanı :
YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIRÇOK PROGRAMLI ANADOLU LİSESİ-BARINMA MERKEZİ MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI

MEB AVRUPA BİRLİĞİ VE KFW TARAFINDAN FİNANSE EDİLEN MESLEKİ VE TEKNİK EĞİTİM YOLUYLA SOSYAL VE EKONOMİK UYUM PROJESİ KAPSAMINDA 2022-2023 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 880 ÖĞRENCİYE 154 GÜN ÖĞLE YEMEĞİ HAZIRLAMA VE DAĞITIM İŞİ hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İKN:2022/873802
1-İdarenin
a) Adı :ÇOK PROGRAMLI ANADOLU LİSESİ-BARINMA MERKEZİ MİLLİ EĞİTİM BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
b) Adresi :SİVRİCEHÜYÜK EMİRUŞAĞI 46100 DULKADİROĞLU/KAHRAMANMARAŞ
c) Telefon ve faks numarası :05303418914 -
ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2-İhale konusu hizmet alımın
a) Adı :MEB AVRUPA BİRLİĞİ VE KFW TARAFINDAN FİNANSE EDİLEN MESLEKİ VE TEKNİK EĞİTİM YOLUYLA SOSYAL VE EKONOMİK UYUM PROJESİ KAPSAMINDA 2022-2023 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI 880 ÖĞRENCİYE 154 GÜN ÖĞLE YEMEĞİ HAZIRLAMA VE DAĞITIM İŞİ
b) Niteliği, türü ve miktarı :
880 ÖĞRENCİYE 154 GÜN SÜREYLE 135.520 ADET 4 ÇEŞİT YEMEK VERİLMESİ İŞİ
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
c) Yapılacağı/teslim edileceği yer :KAHRAMANMARAŞ DULKADİROĞLU BARINMA MERKEZİ ÇOK PROGRAMLI ANADOLU LİSESİ
ç) Süresi/teslim tarihi : İşe başlama tarihi 17.10.2022, işin bitiş tarihi 16.06.2023
d) İşe başlama tarihi :17.10.2022

3-İhalenin
a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati :29.09.2022 - 10:00
b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) :OKUL MÜDÜRÜ ODASI

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,

HİZMETİN YAPILACAĞI İLİN TARIM GIDA VE HAYVANCILIK İL MÜDÜRLÜĞÜNDEN ALINMIŞ İŞLETME KAYIT BELGESİ (Faaliyet Konusu Gıda Üretimi Yapan İşletmeler Olmalıdır)


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgelere ilişkin bilgiler
Teklif edilen bedelin % 10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi kredisini veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu,
Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir.
4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri:
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;
a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olduğunu,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler.
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 50 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Kapasite raporuna ait bilgiler:

İSTEKLİNİN BAĞLI BULUNDUĞU TİCARET VE SANAYİ ODASI/ ESNAF ODASINDAN ALINMIŞ EN AZ 2.000 KİŞİLİK YEMEK ÜRETİMİNE AİT KAPASİTE RAPORU

4.3.3. Kalite ve standarda ilişkin belgelere ait bilgiler:

İhale Tarihi İtibariyle İdarenin Bulunduğu  İldeki  Mutfağa ait;

TS 8985 İş yerleri - Yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfakları için kurallar

TS 13075 İş yerleri - Gıda maddeleri taşıma hizmetleri - Genel kurallar

TS 6914 Gıda Maddeleri İmal Eden, Hazırlayan, Depolayan ve Satan Yerler İçin Genel Kurallar

TS 9433 İş Yerleri – Hızlı Yemek Servisi Yapan Yerler – Genel Kurallar

TS 13027 Gıda Üretim Yerlerinde Hijyen ve Sanitasyon-Genel Kurallar

TSE COVİD-19 Güvenli Üretim Belgesi  

 

 


Kalite yönetim sistem belgesi Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edilen belgelendirme kuruluşları veya Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenmesi zorunludur. İsteklilerden bu bilgilerin tevsik edilmesinin istenilmesi halinde, söz konusu belgelerin, bu belgelendirme kuruluşlarının, Uluslararası Akreditasyon Forumu Karşılıklı Tanınma Antlaşmasında yer alan ulusal akreditasyon kurumlarınca akredite edilmiş belgelendirme kuruluşu olduklarının ve bu kuruluşlarca düzenlenen belgelerin geçerliliğini sürdürdüğünün, Türk Akreditasyon Kurumundan alınacak bir yazı ile teyit edilmesi gerekir. İhale tarihi veya bu tarihten önceki bir yıl içinde alınan teyit yazıları geçerlidir. Ancak, Türk Akreditasyon Kurumu tarafından akredite edildiği duyurulan belgelendirme kuruluşları tarafından düzenlenen ve TÜRKAK Akreditasyon Markası taşıyan belge ve sertifikalar için Türk Akreditasyon Kurumundan teyit alınması zorunlu değildir. Bu belgelerin ihale tarihinde geçerli olması yeterlidir.
İş ortaklıklarından birinin istenilen belgeye ilişkin bilgiyi belirtmesi yeterlidir.
4.3.5. İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği İdari Şartnamenin 7nci maddesi dışındaki maddeleri ile teknik şartnamede belirtilen aşağıdaki belgeler:
YÜKLENECİNİN HİZMETİN GERÇEKLEŞTİRİLECEĞİ İLDEKİ MUTFAĞINA AİT; İDARENİN BULUNDUĞU İLİN SINIRLARI İÇERİSİNDEKİ BELEDİYELERDEN ALINMIŞ İŞYERİ AÇMA VE ÇALIŞTIRMA RUHSATI FRİGORFİRİK ARAÇ RUHSATI RUHSATI KENDİ ADINA VEYA NOTERDEN KİRA SÖZLEŞMESİ İLE EDİNİLMİŞ İSTEKLİ FİRMA TARAFINDAN İHALE İLAN TARİHİNDEN ÖNCE ALINMIŞ TARIM BAKANLIĞI LABORATUVARLARINDAN VEYA AKREDİTE EDİLMİŞ ÖZEL LABORATUVARLARDAN ALINMIŞ 4 ÇEŞİT YEMEK VE SU ANALİZ RAPORLARI (BU ANALİZ RAPORLARININ İHALENİN YAPILDIĞI YILA AİT OLMALIDIR) YUKARIDAKİ BELGELERİN ORTAK GİRİŞİM OLARAK TEKLİF VEREN FİRMALARIN TAMAMI TARAFINDAN KARŞILANMASI ZORUNLUDUR.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

KAMU VE ÖZEL SEKTÖRDEN ALINMIŞ HER TÜRLÜ TAŞIMALI YEMEK HİZMETİ 


5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açık olup, yerli istekliler lehine % 15 oranında fiyat avantajı uygulanacaktır.

7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.

9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10. Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 60 (Altmış) takvim günüdür.

14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

15. Diğer hususlar:
İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,79
Aşırı düşük teklif değerlendirme yöntemi : Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

İhale Bilgileri

İhale TürüHizmet Alımı