Destek Hizmetleri Dairesi Başkanlığı TİCARET BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI İŞÇİLİK HARİÇ YEMEK HAZIRLAMA VE DAĞITIM HİZMETİ ALIMI İhalesi
| İhalenin Adı | Destek Hizmetleri Dairesi Başkanlığı TİCARET BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI İŞÇİLİK HARİÇ YEMEK HAZIRLAMA VE DAĞITIM HİZMETİ ALIMI İhalesi |
| İhale Kanunu | 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu |
| İhale Türü | Hizmet Alımı |
| İhalenin Yapılacağı İl | Ankara |
| İhalenin Tarihi | 13 Nisan 2021 |
| İhale Saati | 11:00 |
| İhale iKN | 2021/137208 |
| İhaleyi Yapan İdare | Destek Hizmetleri Dairesi Başkanlığı TİCARET BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI |
| İhalenin İlanı : |
İŞÇİLİK HARİÇ YEMEK HAZIRLAMA VE DAĞITIM HİZMETİ ALIMI hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İhale Kayıt Numarası | : | 2021/137208 |
| a) Adresi | : | Üniversiteler Mah. Dumlupınar Bulvarı No:151/B Çankaya/ANKARA |
| b) Telefon ve faks numarası | : | (312) 449 40 43 - (312) 449 40 46 - (312) 449 40 45 |
| c) Elektronik Posta Adresi | : | [email protected] |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu hizmetin
| a) Niteliği, türü ve miktarı | : | Yemek Hazırlama ve Dağıtım Hizmeti Alımı (İşçilik Hariç)) : 162.000 öğün Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| b) Yapılacağı yer | : | 1) Merkez Hizmet Binası Mutfak ve Yemekhanesi - Söğütözü Mah. 2176 Cad. No:63 Çankaya/ANKARA, 2- Eskişehir Yolu Hizmet Binası Mutfak ve Yemekhanesi; Üniversiteler Mahallesi Dumlupınar Bulvarı No: 151 Çankaya/ANKARA, 3) Eğitim Merkezi Hizmet Binası Yemekhanesi - Balıkhisar Mahallesi Elvan Çayırı Yöresi Mevkii Köy İçi Küme Evleri Akyurt/ANKARA, 4) Orta Anadolu Ticaret Bölge Müdürlüğü Yemekhanesi - İstanbul Yolu 6. km Devlet Demiryolları Tesisleri Behiçbey/ANKARA, 5) Ankara Merkez Tasfiye İşletme Müdürlüğü Yemekhanesi - Şaşmaz Mevkii Türkkuşu Yanı Etimesgut/ANKARA, 6) Söğütözü Ek Hizmet Binası Yemekhanesi - Söğütözü Mah. 2178. Sok. No:2/1 Çankaya/ANKARA |
| c) Süresi | : | İşe başlama tarihi 01.05.2021, işin bitiş tarihi 31.12.2021 |
3- İhalenin
| a) Yapılacağı yer | : | T.C. TİCARET BAKANLIĞI Destek Hizmetleri Dairesi Başkanlığı B Blok İhale Salonu Üniversiteler Mah. Dumlupınar Bulvarı No:151/B Çankaya/ANKARA |
| b) Tarihi ve saati | : | 13.04.2021 - 11:00 |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
İstekliler tarafından; ihale konusu hizmetin yerine getirilmesine ilişkin olarak ilgili mevzuat gereği alınması zorunlu olan İşletme Kayıt Belgesi'nin sunulması zorunludur.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren İmza Beyannamesi veya İmza Sirküleri;
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, İdari Şartname ekinde yer alan Tüzel Kişilerde Ortaklık Bilgilerine ve Yönetimdeki Görevlilere İlişkin Son Durumu Gösterir Belge ile tüzel kişiliğin noter tasdikli imza sirküleri,
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler: |
| Teklif edilen bedelin %10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu, Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir. |
| 4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri: |
| a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini, b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar, Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar / kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/ toplam aktif) en az 0,15 olması, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması, yeterlik kriterleridir ve bu üç kriter birlikte aranır. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. Serbest meslek erbabının vereceği, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest meslek kazanç defteri özetinin yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması gerekir. İhale veya son başvuru tarihi yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait belgelerini sunmayanlar, iki |
| 4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler: |
| a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir. Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır. Yılın ilk dört ayında olan ihalelerde, bir önceki yıla ait gelir tablosunu sunmayanlar, iki önceki yılın gelir tablosunu sunabilirler. Bu gelir tablosunun yeterlik kriterini sağlayamaması halinde, iki önceki yılın ve üç önceki yılın gelir tabloları sunulabilir. Bu durumda, gelir tabloları sunulan yılların parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. |
| 4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler: |
| Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 25 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. |
| 4.3.2. Makine, teçhizat ve diğer ekipmana ait belgeler ve kapasite raporu: |
İstekliler tarafından; teknik şartnamenin "Konu" başlıklı 1 inci maddesinde belirtilen günlük üretim kapasitesinin (1000 adet) 1/2'si oranını karşılayacak kapasitede günlük yemek üretimi yapılabildiğini gösterir Kapasite Raporu'nun sunulması zorunludur. İş ortaklıklarında; pilot ortağın veya diğer ortaklardan herhangi biri veya birkaçının bu yeterlik kriterini sağlaması yeterli kabul edilecektir. |
| 4.3.3. İsteklinin teklifi kapsamında sunması gerektiği teknik şartnamede belirtilen aşağıdaki belgeler: |
İstekliler tarafından ihale tarihi itibariyle geçerli olan; a) TS 13075- Gıda Taşıma Araçlarının Hizmet Yeterlilik Belgesi, İş Ortaklığında Pilot Ortağın Veya diğer Ortaklardan Herhangi Bir Veya Birkaçının Yeterlilik Kriterini Sağlaması Yeterli Kabul Edilecektir b) TS 13027- Gıda Üretim Ve Satış Yerlerinde Hijyen Ve Sanitasyon İçin Genel Kurallar Standardına Uygunluk Belgesi, İş Ortaklığında Pilot Ortağın Veya diğer Ortaklardan Herhangi Bir Veya Birkaçının Yeterlilik Kriterini Sağlaması Yeterli Kabul Edilecektir c) TS 6914- iş yerleri- gıda maddeleri imal eden, hazırlayan, depolayan ve satan yerler için genel kurallar standardına uygunluk belgesi, İş Ortaklığında Pilot Ortağın Veya diğer Ortaklardan Herhangi Bir Veya Birkaçının Yeterlilik Kriterini Sağlaması Yeterli Kabul Edilecektir d) TS 8985 – İş Yerleri- Yemek Fabrikaları Ve Toplu Yemek Mutfakları İçin Kurallar Hizmet Yeterlilik Belgesi İş Ortaklığında Pilot Ortağın Veya Diğer Ortaklardan Herhangi Bir Veya Birkaçının Yeterlilik Kriterini Sağlaması Yeterli Kabul Edilecektir e) Covid-19 Güvenli Üretim Belgesi ( Covid-19 Hijyen, Enfeksiyon Önleme Ve Kontrol Belgelendirme Programı) İş Ortaklığında Pilot Ortağın Veya Diğer Ortaklardan Herhangi Bir Veya Birkaçının Yeterlilik Kriterini Sağlaması Yeterli Kabul Edilecektir. belgelerinin sunulması zorunludur. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
4.4.1. Benzer iş olarak kabul edilecek işler; yurt içinde veya yurt dışında, kamu veya özel sektörde, tek sözleşme kapsamında tamamlanmış malzemeli yemek hazırlama ve dağıtım (servis) hizmetleridir. |
5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7. İhale dokümanının görülmesi:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar T.C. TİCARET BAKANLIĞI Destek Hizmetleri Dairesi Başkanlığı B Blok İhale Salonu Üniversiteler Mah. Dumlupınar Bulvarı No:151/B Çankaya/ANKARA adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.
9. İstekliler tekliflerini, Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 100 (Yüz) takvim günüdür.
12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
13. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
14.Diğer hususlar:
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
1- Ülkemizde yaşanan Covid-19 salgını nedeniyle; Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden son 1 yıl içerisinde alınmış en az 3 çeşit yemeğin, 50 gr'lık roll ekmeğin ve 200 ml kapalı bardak suyun muayene ve analiz raporları istekliler tarafından sözleşme aşamasında sunulacaktır. İş ortaklığı durumunda; ortaklardan herhangi birinin bu raporları sunması yeterli kabul edilecektir. 2- T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından verilmiş olan, gıda üreticisine ait işletme onay belgesi sözleşme aşamasında İdareye sunulacaktır. Sözleşme aşamasında sunulacak olan belgeler aşağıdaki gıda ürünlerine ait olacaktır: a) Et ürünleri b) Çiğ süt ve süt ürünleri c) Tavuk ürünleri d) Balık ürünleri e) Yumurta ve yumurta ürünleri Yukarıda sayılan ürünlere ait belgelerin her biri ayrı ayrı sunulacaktır. Üreticinin beyanı işletme onay belgesinin ekinde yazılı olarak sözleşme aşamasında sunulacaktır.
İhale Bilgileri
| İhale Türü | Hizmet Alımı |