HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI DESTEK HİZMETLERİ DAİRESİ BAŞKANLIĞI HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI Bakanlığımız birimlerinde istihdam edilp Yemek talep eden 1800 personel için 01-01-2023-31-12-2023 tarihleri arasında 251(ikiyüz elli bir ) gün üzerinden Yemek Hazırlama ve Dağıtım hizmeti 451800 öğün İhalesi

İhalenin AdıHAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI DESTEK HİZMETLERİ DAİRESİ BAŞKANLIĞI HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI Bakanlığımız birimlerinde istihdam edilp Yemek talep eden 1800 personel için 01-01-2023-31-12-2023 tarihleri arasında 251(ikiyüz elli bir ) gün üzerinden Yemek Hazırlama ve Dağıtım hizmeti 451800 öğün İhalesi
İhale Kanunu4734 sayılı Kamu İhale Kanunu
İhale TürüHizmet Alımı
İhalenin Yapılacağı İlAnkara
İhalenin Tarihi16 Kasım 2022
İhale Saati10:30
İhale iKN2022/1049851
İhaleyi Yapan İdareHAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI DESTEK HİZMETLERİ DAİRESİ BAŞKANLIĞI HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
İhalenin İlanı :
YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIRHAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI DESTEK HİZMETLERİ DAİRESİ BAŞKANLIĞI HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI

Bakanlığımız birimlerinde istihdam edilp Yemek talep eden 1800 personel için 01-01-2023-31-12-2023 tarihleri arasında 251(ikiyüz elli bir ) gün üzerinden Yemek Hazırlama ve Dağıtım hizmeti 451800 öğün hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İKN:2022/1049851
1-İdarenin
a) Adı :HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI DESTEK HİZMETLERİ DAİRESİ BAŞKANLIĞI HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI BAKAN YARDIMCILIKLARI
b) Adresi : DIKMEN CADDESI 2 06100 BAKANLIKLAR ÇANKAYA/ANKARA
c) Telefon ve faks numarası :3124152123 - 3124152499
ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2-İhale konusu hizmet alımın
a) Adı :Bakanlığımız birimlerinde istihdam edilp Yemek talep eden 1800 personel için 01-01-2023-31-12-2023 tarihleri arasında 251(ikiyüz elli bir ) gün üzerinden Yemek Hazırlama ve Dağıtım hizmeti 451800 öğün
b) Niteliği, türü ve miktarı :
Bakanlığımız birimlerinde istihdam edilp Yemek talep eden 1800 personel için 01.01.2023-31.12.2023 tarihleri arasında 251 (ikiyüz elli bir ) gün üzerinden Yemek Hazırlama ve Dağıtım hizmeti 451.800 öğün
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
c) Yapılacağı/teslim edileceği yer :Dikmen Hizmet Binası (4383 m2) : Dikmen Cad. No:2 Çankaya/ANKARA b)-YEMEKHANELER: 1) Emek Hizmet Binası (1420 m2): İnönü Bulvarı No:36 Emek/ANKARA 2- Vergi Denetim Kurulu Başkanlığı (800 m2) (Dikmen üretim mutfağına uzaklığı 5.2 km): Çukurambar Mah. Dumlupınar Bulvarı No:33 (Eskişehir yolu üzeri) Çankaya/ 3-Bakanlık Ek Hizmet Binası (Saymanlıklar-İç Denetim Birimi Başkanlığı-Kefalet Sandığı) (330 m2) (Dikmen üretim mutfağına uzaklığı 1, 4 km) : Tunus Caddesi No: 33 Kavaklıdere/ANKARA 4)- Mesleki Eğitim Kurs Müdürlüğü (540 m2) (Dikmen üretim mutfağına uzaklığı 9, 5 km): İvedik Cad. Bankacılar Sok. No: 4 Yenimahalle/ANKARA, 5)- Muhasebat Genel Müdürlüğü Ek Hizmet Binası (Muhasebat Genel Müdürlüğü Denetim Rehberlik Dairesi Başkanlığı-İç Denetim Koordinasyon Kurulu)(200 m2)(Dikmen üretim mutfağına uzaklığı 3, 5 km): Kazakistan Cad. No:112 Emek/ANKARA 6)- Gelir İdaresi Başkanlığı Bilgi İşlem Merkezi (850 m2) (Dikmen üretim mutfağına uzaklığı 5, 4 km) : Ziraat Mah. Yeni Etlik Cad. No: 16 Dışkapı/ANKARA 7)- Gelir İdaresi Başkanlığı Vergi İletişim Merkezi Binası (250 m2) (Dikmen üretim mutfağına uzaklığı 4, 5 km) : Çetin Emeç Bulvarı Öveçler 2. Cad. No:11 Çankaya/ANKARA Üretim mutfak ve yemekhanelerinin sayısı, İdarece artırılabilir veya azaltılabilir, hizmet binalarının taşınması halinde yürütülen hizmet taşınılan binada devam ettirilir. Ayrıca; yemekhanelere hangi mutfaktan dağıtım yapılacağına da İdarece karar verilir -(Teknik Şartnamede a)ÜRETİM MUTFAKLARI VE YEMEKHANELERİ Bölümünde belirtilen Hizmet Binaları
ç) Süresi/teslim tarihi : İşe başlama tarihi 01.01.2023, işin bitiş tarihi 31.12.2023
d) İşe başlama tarihi :01.01.2023

3-İhalenin
a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati :16.11.2022 - 10:30
b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) :Hazine ve Maliye Bakanlığı Destek Hizmetleri Dairesi Başkanlığı -Dikmen Yerleşkesi G-H Blok Toplantı SALONU 8. KAT

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,

İhale tarihi itibari ile geçerlilik süresini doldurmamış;

-5996 sayılı kanunla yürürlüğe giren İşletme Kayıt belgesi veya Gıda üretim İzin belgesi aslı, noter onaylı sureti veya aslı idarece görülmüştür sureti ;

-TS13811 Hijyen ve Sanitasyon Yönetim Sistemleri ve -Şartlar

-TS6914   İş Yerleri  Gıda Maddeleri İmal eden Hazırlayan Depolayan ve Satan Yerler için Genel Kurallar

-TSE Covid -19 Güvenli Üretim 

İhaleye katılan istekli ortak girişim olması durumda ortaklardan birinin belgeyi sağlaması yeterlidir.

Ancak istekliler, yemek üretimi veya dağıtımı yerini kiralaması halinde, kiralama yapılan yere ilişkin TS 8985 İş yerleri - Yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfakları için kurallar TS13027 Gıda Üretim ve Satış Yerinde Hijyen ve Sanitasyon için Genel Kurallar belgesi veTS 13075 İş yerleri - Gıda maddeleri taşıma hizmetleri - Genel kurallar belgesini,  belgesini ve kira kontratını ihale aşamasında sunması zorunlu olmayıp, sözleşme yapmadan önce de sunulabilecektir


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken
kriterler:
4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgelere ilişkin bilgiler
Teklif edilen bedelin % 10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi kredisini veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu,
Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir.
4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri:
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;
a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olduğunu,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler.
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 40 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Kapasite raporuna ait bilgiler:

Bakanlığımızda 1800 kişi yemek hizmetinden faydalanmaktadır Kamu İhale Genel Tebliğinin 73.1 maddesine göre günlük üretim miktarının 1/2 oranında Kapasite Raporunu sunmak zorundadırlar.İş ortaklığı olarak teklif verilmesi halinde ortaklardan herbiri kapasite raporuna ilişkin olarak iş ortaklığındaki hissesi oaranında yeterliliği sağlamalıdır.

 

4.3.3. Kalite ve standarda ilişkin belgelere ait bilgiler:
İhale tarihi itibariyle geçerliliği olan; a) Ham, yarı mamul ve mamul gıda maddeleri gıda katkı maddeleri ile işlenmeye mahsus yan ürünler ve gıda ambalajlarının bir yerden başka bir yere taşınmasında uyulacak idari-işletme kuralları ile taşıma araçlarının özellikleri gıda taşıma hizmetleri veren işyerleri ve çalışanların özellikleri ile ilgili kuralları kapsayan Türk Standartları Enstitüsünden alınmış TS 13075 İş yerleri - Gıda maddeleri taşıma hizmetleri - Genel kurallar belgesini, araçları kiralama usulü ile temin edilecek ise kiralanan araçlara ait iş yerinin TS 13075 İş yerleri - Gıda maddeleri taşıma hizmetleri - Genel kurallar belgesini ve kira kontratını ihale aşamasında sunması zorunlu olmayıp, sözleşme yapmadan önce de sunulabilecektir. b) Teknik şartnamenin Yüklenici firmanın yükümlülükleri başlıklı 4/2-f maddesinde; İdareye ait üretim mutfaklarında; yangın, sel, altyapı tadilatı gibi çeşitli nedenlerle üretim yapılamaması durumunda yemek ihtiyacının karşılanabilmesi için Ankara Büyükşehir Belediyesi sınırları içerisinde günde 900 den aşağıya olmamak üzere işbu şartnamede belirtilen şartlarda yemek imalatı yapabilecek kapasitede olan fabrika ya da mutfağından yemek temin etmek, hükmü yer almaktadır. Bu kapsamda Türk Standartları Enstitüsünden alınan; 1-- TSE Covid -19 Güvenli Üretim belgesini, 2-TS6914 İş Yerleri Gıda Maddeleri İmal eden Hazırlayan Depolayan ve Satan Yerler için Genel Kurallar belgesini, 3- TS13811 Hijyen ve Sanitasyon Yönetim Sistemleri ve –Şartlar belgesini. Teklifleri kapsamında sunacaklardır. Ancak Mülkiyetinde veya kiraladığı Ankara Büyükşehir Belediyesi sınırları içerisinde günde 900 tabildot/gün kapasiteli den aşağıya olmamak üzere işbu şartnamede belirtilen şartlarda yemek imalatı yapabilecek kapasitede olan fabrika ya da mutfağın; 1-- Yeterliliğini 900 tabildot/gün kapasiteli fabrikası yada mutfağı olduğunu gösteren, yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfaklarının yapısal özellik, işletmecilik, çalışanlar ve teknik donanım ile ilgili genel kurallarını kapsayan TS 8985 İş yerleri - Yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfakları için kurallar belgesi, 2-TS13027 Gıda Üretim ve Satış Yerinde Hijyen ve Sanitasyon için Genel Kurallar belgesi, ile kira kontratını ihale aşamasında sunması zorunlu olmayıp, sözleşme yapmadan önce de sunulabilecektir.
4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kamuya veya özel sektöre verilen her türlü, yemek hazırlama ve dağıtım hizmetleri benzer iş olarak kabul edilecektir


5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.

9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.


10. Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.

14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

15. Diğer hususlar:
İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,79
Aşırı düşük teklif değerlendirme yöntemi : Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

İhale Bilgileri

İhale TürüHizmet Alımı