İstanbul Vergi Dairesi Başkanlığı Destek Hizmetleri Grup Müdürlüğü İdari ve Mali İşler Müdürlüğü HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI GELİR İDARESİ BAŞKANLIĞI 01/01/2022-31/12/2022 Tarihleri Arasında 250 Günlük Malzemeli Öğle Yemeği Hazırlanması, Taşınması ve Servisi İşi İhalesi

İhalenin Adıİstanbul Vergi Dairesi Başkanlığı Destek Hizmetleri Grup Müdürlüğü İdari ve Mali İşler Müdürlüğü HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI GELİR İDARESİ BAŞKANLIĞI 01/01/2022-31/12/2022 Tarihleri Arasında 250 Günlük Malzemeli Öğle Yemeği Hazırlanması, Taşınması ve Servisi İşi İhalesi
İhale Kanunu4734 sayılı Kamu İhale Kanunu
İhale TürüHizmet Alımı
İhalenin Yapılacağı İlİstanbul
İhalenin Tarihi26 Ekim 2021
İhale Saati10:00
İhale iKN2021/524369
İhaleyi Yapan İdareİstanbul Vergi Dairesi Başkanlığı Destek Hizmetleri Grup Müdürlüğü İdari ve Mali İşler Müdürlüğü HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI GELİR İDARESİ BAŞKANLIĞI
İhalenin İlanı :
YEMEK HİZMETİ ALINACAKTIR HAZİNE VE MALİYE BAKANLIĞI GELİR İDARESİ BAŞKANLIĞI İSTANBUL VERGİ DAİRESİ BAŞKANLIĞI DESTEK HİZMETLERİ GRUP MÜDÜRLÜĞÜ İDARİ VE MALİ İŞLER MÜDÜRLÜĞÜ

01/01/2022-31/12/2022 Tarihleri Arasında 250 Günlük Malzemeli Öğle Yemeği Hazırlanması, Taşınması ve Servisi İşi hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecektir.  İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
İhale Kayıt Numarası:2021/524369
1-İdarenin
a) Adresi:Akşemsettin Mahallesi Adnan Menderes Bulvarı No:56 34010 Vatan Caddesi FATİH/İSTANBUL
b) Telefon ve faks numarası:2124538854 - 2124538676
c) Elektronik Posta Adresi:[email protected]
ç) İhale dokümanının görülebileceği internet adresi : https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/

2-İhale konusu hizmetin
a) Niteliği, türü ve miktarı :
Yemek hizmetinden yararlanan 2.700 personel için 250 gün üzerinden toplam 675.000 öğle yemeğinin hazırlanması, taşınması ve servisi hizmeti işi
Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir.
b) Yapılacağı yer:1- Vatan Caddesi Hizmet Binası (Akşemsettin Mah. Vatan Cad. Adnan Menderes Bulvarı No:56 Fatih), 2- Beyoğlu V.D.M. Hizmet Binası (Meşrutiyet Cad. No: 289 Şişhane/Beyoğlu), 3- Gayrettepe Hizmet Binası (M. Pehlivan Cad. Şenol Sk. No:50 Gayrettepe, 4- Kağıthane Hizmet Binası (Çiftecevizler Cad. Şişli), 5- Avcılar Hizmet Binası (Cihangir Mah. Osmanlı Cad. No: 55 Avcılar), 6- İkitelli Hizmet Binası (Ziya Gökalp Mah. Turgut Özal Cad. Bolap Sok. İkitelli Sanayi Sitesi/ İkitelli), 7- Bahçelievler Hizmet Binası (Şirinevler Mah. Barbaros Cad. No:3 Bahçelievler), 8- Hisar V.D.M Hizmet Binası (Hobyar Mh. Yalıköşkü Cd. No:16-1 Sirkeci /Fatih), 9- Büyükçekmece V.D.M. Hizmet Binası (Ulus Mah. Özgem Sok. No:9 Büyükçekmece), 10-Esenler Hizmet Binası (Oruçreis Mah. Tekstilciler Cad. No:4 Esenler), 11- Ümraniye Hizmet Binası ( Saray Mah. Toyo Sk. No:3/A Ümraniye), 12- Bostancı Hizmet Binası (İçerenköy Değirmenyolu Sk. No.18 A/Blok Erenköy), 13- Kadıköy Hizmet Binası (Halitağa Cad. No:31 Kadıköy), 14- Kartal Hizmet Binası (Hürriyet Mahallesi Yakacık D-100 Kuzey Yanyol Cad. No:47/A-B Kartal), 15- Silivri V.D.M. (Piri Mehmet Paşa Mah. Piri Paşa Cad. Silivri), 16- Sarıyer V.D.M. (Çayırbaşı Cad. No: 17/5 Büyükdere/Sarıyer), 17- Çatalca Tahsilat Şubesi (Tahta Köprü Sok. No:20 Çatalca), 18- Çağlayan Adliyesi Maliye Vezneleri (Çağlayan Meydanı Şişli Merkez Mah. Abide-i Hürriyet Cad. No: 223 Şişli), 19-İdari ve Mali İşler Müdürlüğü Dokümantasyon Servisi (Beyazlale Sk. No:10/5 5. Kısım Ataköy-Bakırköy), 20- Beykoz Tahsilat Şubesi (Paşabahçe Mah. Beyaz Erguvan Cad. No:3 Beykoz ) 21- Adalar V.D.M. (Maden Mah. Akdemir Sok. No:2/4 Büyükada), 22- Şile V.D.M. (Tas. Hal.)( Çavuş Mh. Üsküdar Şile), 23- Anadolu Adliyesi Maliye Vezneleri (Esentepe Mah. E-5 Yan yol Cad. No:39 Kartal), 24- Sultangazi Tahsilat Şubesi (Uğurmumcu Mah. Atatürk Bulvarı No:54 Sultangazi), 25-Gaziosmanpaşa Tahsilat Şubesi (Merkez Mah. Çukurçeşme Cad. No:10/12 Gaziosmanpaşa) 26-Esenyurt Vergi Dairesi Müdürlüğü (Namık Kemal Mah. Doğan Aras Cd. No:79 K:3 Esenyurt) 27-Ataköy Hacizli Mallar Otoparkı (Ataköy 7-8-9-10 Mah. Şekerahmetpaşa Sk. No:6 Bakırköy)
c) Süresi : İşe başlama tarihi 01.01.2022, işin bitiş tarihi 31.12.2022

3- İhalenin
a) Yapılacağı yer:İstanbul Vergi Dairesi Başkanlığı Destek Hizmetleri Grup Müdürlüğü İdari ve Mali İşler Müdürlüğü Akşemsettin Mah. (Vatan Cad.) Adnan Menderes Bulvarı No:56 Fatih/İSTANBUL
b) Tarihi ve saati:26.10.2021 - 10:00

4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İhaleye katılma şartları ve istenilen belgeler:
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,

Gıda Üretim İzin Belgesi veya 5996 Sayılı Kanun Kapsamında Çıkartılmış İşletme Kayıt Belgesi.


4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren belgeler,
4.1.2.1. Gerçek kişi olması halinde, noter tasdikli imza beyannamesi,
4.1.2.2. Tüzel kişi olması halinde, teklif mektubunu imzalayanın noter tasdikli imza beyannamesi. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır. EKAP’a kayıtlı olmayan yabancı istekliler tarafından ise, ilgili ülke mevzuatı dikkate alınarak, belirtilen hususlara ilişkin gerekli belgeler sunulur.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat.
4.1.5 İhale konusu işin alt yüklenicilere yaptırmayı düşündükleri işlere ait listeyi, teklif eki olarak tekliflerine dahil edeceklerdir.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, ticaret ve sanayi odası/ticaret odası bünyesinde bulunan ticaret sicil memurlukları veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren, standart forma uygun belge,
4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.2.1 Bankalardan temin edilecek belgeler:
Teklif edilen bedelin %10 dan az olmamak üzere istekli tarafından belirlenecek tutarda bankalar nezdindeki kullanılmamış nakdi veya gayrinakdi kredisini ya da üzerinde kısıtlama bulunmayan mevduatını gösterir banka referans mektubu,
Bu kriter mevduat ve kredi tutarları toplanmak ya da birden fazla banka referans mektubu sunularak sağlanabilir.
4.2.2. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilançosu veya eşdeğer belgeleri:
a) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olan istekliler
yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini,
b) İlgili mevzuatı uyarınca bilançosunu yayımlatma zorunluluğu olmayan istekliler, yıl sonu bilançosunu veya bilançonun gerekli kriterlerin sağlandığını gösteren bölümlerini ya da bu kriterlerin sağlandığını göstermek üzere yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir tarafından standart forma uygun olarak düzenlenen belgeyi sunar,
Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde;
a) Cari oranın (dönen varlıklar / kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olması,
b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/ toplam aktif) en az 0,15 olması,
c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olması, yeterlik kriterleridir ve bu üç kriter birlikte aranır.
Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır.
Serbest meslek erbabının vereceği, ilgili mevzuatına göre düzenlenmiş ve onaylanmış serbest meslek kazanç defteri özetinde gösterilen değerlere göre, son yıla ait toplam gelirin toplam gidere oranının veya son iki yıla ait gelir ve giderlerin parasal tutarlarının ortalaması üzerinden bulunacak oranın en az (1,25) olması şartı aranır. Serbest meslek kazanç defteri özetinin yeminli mali müşavir veya serbest muhasebeci mali müşavir ya da vergi dairesince onaylı olması gerekir.
4.2.3. İş hacmini gösteren belgeler:
a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu,
b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler,
Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir.
Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise teklif edilen bedelin %15'inden az olmaması gerekir. Bu kriterlerden herhangi birini sağlayan ve sağladığı kritere ilişkin belgeyi sunan istekli yeterli kabul edilir.
Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır.
4.3. Mesleki ve Teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler:
4.3.1. İş deneyimini gösteren belgeler:
Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 30 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi.
4.3.2. Kapasite raporu:

a) Başkanlığımız mutfaklarından yemekhanelere yemek dağıtımı yapan araçlar; kapalı kasa termobaks ile hijyenik ortamda yemek taşımaya uygun raflı özellikte olacaktır. İstekliler bu araçların uygunluğunu TSE'den alınmış TS 13075 standart belgesi ile tevsik edecekler ve bu belgeyi teklif zarfı içerisinde sunacaklardır.

b)Başkanlığımız mutfaklarında meydana gelebilecek ve üretimin yapılmasını engelleyecek mücbir sebepler ile yangın, su baskını ve üretimin yapılmasını engelleyecek nedenlerin ortaya çıkması durumunda, yüklenici firma, yemek üretimini sürdürebilecek minimum 1.300 yemek/gün kapasiteli mutfağa sahip olmalıdır. İstekliler böyle bir mutfağa sahip olduğunu; yemek fabrikaları ve toplu yemek mutfaklarının yapısal özellik, işletmecilik, çalışanlar ve teknik donanım ile ilgili genel kurallarını kapsayan TSE'den alınmış TS 8985  standart belgesi ile  tevsik edecekler ve bu belgeyi teklif zarfı içerisinde sunacaklardır.

c)İhaleye teklif verecek olan istekliler; gıda, üretim, tüketim ve satış yerlerinin gıda güvenliği açısından tüketicinin korunmasını sağlamak amacı ile gıda üretiminden son tüketiciye arzına kadar uyması gereken hijyen ve sanitasyon ile ilgili yapısal özellik, işletmecilik, teknik donanım, çalışanların özellikleri, güvenlik ile ilgili genel kuralları kapsayan TSE'den alınmış TS 13027 standart belgesini teklif zarfı içerisinde sunacaklardır.

d)İhaleye teklif verecek olan istekliler; gıda maddeleri imal eden, hazırlayan, depo eden ve satan yerler için genel kuralları içeren TSE'den alınmış TS  6914 standart belgesini teklif zarfı içerisinde sunacaklardır.

e)İhaleye teklif verecek olan istekliler, TSE Covit-19 Güvenli Üretim/Güvenli Hizmet Belgesini teklif zarfı içerisinde sunacaklardır.

İsteklilerin günlük yemek üretimlerinin en az 1.300 kişilik olduğuna dair "Kapasite Raporu"nun verilmesi zorunludur.

4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler:
4.4.1.

Kamu veya özel sektörde gerçekleştirilen bedel içeren tek bir sözleşmeye dayalı yemek hazırlama, pişirme, dağıtım ve sonraki hizmetlerin tümünü kapsayan hizmetler benzer iş olarak kabul edilecektir


5.Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.

6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.

7. İhale dokümanının görülmesi:
7.1. İhale dokümanı, idarenin adresinde görülebilir.
7.2. İhaleye teklif verecek olanların ihale dokümanını EKAP üzerinden e-imza kullanarak indirmeleri zorunludur.

8. Teklifler, ihale tarih ve saatine kadar İstanbul Vergi Dairesi Başkanlığı Destek Hizmetleri Grup Müdürlüğü İdari ve Mali İşler Müdürlüğü Akşemsettin Mah. (Vatan Cad.) Adnan Menderes Bulvarı No:56 Fatih/İSTANBUL adresine elden teslim edilebileceği gibi, aynı adrese iadeli taahhütlü posta vasıtasıyla da gönderilebilir.

9. İstekliler tekliflerini, Birim fiyatlar üzerinden vereceklerdir. İhale sonucu üzerine ihale yapılan istekliyle, her bir iş kaleminin miktarı ile bu kalemler için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.

10. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.

11. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 120 (YüzYirmi) takvim günüdür.

12. Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.

13. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.

14.Diğer hususlar:
İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,82
Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.

İhale Bilgileri

İhale TürüHizmet Alımı