SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİ.BŞK. YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ ÖĞRENCİ VE PERSONEL YEMEK HİZMETİ ALIMI İhalesi
| İhalenin Adı | SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİ.BŞK. YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ ÖĞRENCİ VE PERSONEL YEMEK HİZMETİ ALIMI İhalesi |
| İhale Kanunu | 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu |
| İhale Türü | Hizmet Alımı |
| İhalenin Yapılacağı İl | Ankara |
| İhalenin Tarihi | 15 Mayıs 2023 |
| İhale Saati | 11:00 |
| İhale iKN | 2023/368444 |
| İhaleyi Yapan İdare | SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİ.BŞK. YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ |
| İhalenin İlanı : |
ÖĞRENCİ VE PERSONEL YEMEK HİZMETİ ALIMI hizmet alımı 4734 sayılı Kamu İhale Kanununun 19 uncu maddesine göre açık ihale usulü ile ihale edilecek olup, teklifler sadece elektronik ortamda EKAP üzerinden alınacaktır. İhaleye ilişkin ayrıntılı bilgiler aşağıda yer almaktadır:
| İKN | : | 2023/368444 |
| 1-İdarenin | ||
| a) Adı | : | SAĞLIK KÜLTÜR VE SPOR DAİ.BŞK. YÜKSEKÖĞRETİM KURUMLARI ANKARA HACI BAYRAM VELİ ÜNİVERSİTESİ |
| b) Adresi | : | YÜCETEPE MAH. 85 CAD. 8 ÇANKAYA/ANKARA |
| c) Telefon ve faks numarası | : | 03122317360 - |
| ç) İhale dokümanının görülebileceği ve e-imza kullanılarak indirilebileceği internet sayfası | : | https://ekap.kik.gov.tr/EKAP/ |
2-İhale konusu hizmet alımın
| a) Adı | : | ÖĞRENCİ VE PERSONEL YEMEK HİZMETİ ALIMI |
| b) Niteliği, türü ve miktarı | : | 520.000 ADET ÖĞRENCİ VE PERSONEL YEMEK HİZMET ALIMI Ayrıntılı bilgiye EKAP’ta yer alan ihale dokümanı içinde bulunan idari şartnameden ulaşılabilir. |
| c) Yapılacağı/teslim edileceği yer | : | Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Bağlı Birimleri |
| ç) Süresi/teslim tarihi | : | İşe başlama tarihi 03.07.2023, işin bitiş tarihi 30.06.2024 |
| d) İşe başlama tarihi | : | 03.07.2023 |
3-İhalenin
| a) İhale (son teklif verme) tarih ve saati | : | 15.05.2023 - 11:00 |
| b) İhale komisyonunun toplantı yeri (e-tekliflerin açılacağı adres) | : | Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Rektörlük Binası Zemin Kat Toplantı Salonu; Yücetepe Mahallesi, 85. Cadde, No: 8 Çankaya/ANKARA |
4. İhaleye katılabilme şartları ve istenilen belgeler ile yeterlik değerlendirmesinde uygulanacak kriterler:
4.1. İsteklilerin ihaleye katılabilmeleri için aşağıda sayılan belgeler ve yeterlik kriterleri ile fiyat dışı unsurlara ilişkin bilgileri e-teklifleri kapsamında beyan etmeleri gerekmektedir.
4.1.1.3. İhale konusu işin yerine getirilmesi için alınması zorunlu olan ve ilgili mevzuatında o iş için özel olarak düzenlenen sicil, izin, ruhsat vb. belgeler,
İstekliler tarafından, ilgili mevzuatı gereği alınan ve ihale tarihinde geçerli olan "Gıda Üretim İzin Belgesi" veya "İşletme Kayıt Belgesi" Yeterlik Bilgileri Tablosunda beyan edilecektir.
4.1.2. Teklif vermeye yetkili olduğunu gösteren bilgiler;
4.1.2.1. Tüzel kişilerde; isteklilerin yönetimindeki görevliler ile ilgisine göre, ortaklar ve ortaklık oranlarına (halka arz edilen hisseler hariç)/üyelerine/kurucularına ilişkin bilgiler idarece EKAP’tan alınır.
4.1.3. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen teklif mektubu.
4.1.4. Şekli ve içeriği İdari Şartnamede belirlenen geçici teminat bilgileri.
4.1.5 İhale konusu alımın tamamı veya bir kısmı alt yüklenicilere yaptırılamaz.
4.1.6 Tüzel kişi tarafından iş deneyimini göstermek üzere sunulan belgenin, tüzel kişiliğin yarısından fazla hissesine sahip ortağına ait olması halinde, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği veya yeminli mali müşavir ya da serbest muhasebeci mali müşavir veya noter tarafından ilk ilan tarihinden sonra düzenlenen ve düzenlendiği tarihten geriye doğru son bir yıldır kesintisiz olarak bu şartın korunduğunu gösteren belgeye ilişkin bilgiler,
| 4.2. Ekonomik ve mali yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.2.1. İsteklinin ihalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait yıl sonu bilanço bilgileri: |
| Sunulan bilanço veya eşdeğer belgelerde; a) Cari oranın (dönen varlıklar/kısa vadeli borçlar) en az 0,75 olduğunu, b) Öz kaynak oranının (öz kaynaklar/toplam aktif) en az 0,15 olduğunu, c) Kısa vadeli banka borçlarının öz kaynaklara oranının 0,50’den küçük olduğunu ve belirtilen üç kriterin birlikte sağlandığını göstermek üzere yıl sonu bilanço belgelerine ilişkin bilgileri belirtebilirler. Yukarıda belirtilen kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerine ilişkin bilgileri sunabilirler. Bu takdirde, son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanmadığına bakılır. |
| 4.2.2. İş hacmini gösteren belgeler: |
| a) İhalenin yapıldığı yıldan önceki yıla ait toplam ciroyu gösteren gelir tablosu, b) Hizmet işleri ile ilgili ciro tutarını gösteren belgeler, Bu belgelerden birinin sunulması yeterlidir. Toplam cironun teklif edilen bedelin %25'inden , hizmet işleri ile ilgili cironun ise Bu kriterleri bir önceki yılda sağlayamayanlar, son iki yıla ait belgelerini sunabilirler. Bu takdirde son iki yılın parasal tutarlarının ortalaması üzerinden yeterlik kriterlerinin sağlanıp sağlanamadığına bakılır. |
| 4.3. Mesleki ve teknik yeterliğe ilişkin belgeler ve bu belgelerin taşıması gereken kriterler: |
| 4.3.1. İş deneyimini gösteren belgelere ilişkin bilgiler: |
| Son beş yıl içinde bedel içeren bir sözleşme kapsamında kabul işlemleri tamamlanan ve teklif edilen bedelin % 30 oranından az olmamak üzere, ihale konusu iş veya benzer işlere ilişkin iş deneyimini gösteren belgeler veya teknolojik ürün deneyim belgesi. |
| 4.3.2. Kapasite raporuna ait bilgiler: |
İdarenin mutfak inşaatı devam ettiği için bu inşaat tamamlanana kadar isteklinin Ankara il merkezi sınırları içerisinde günlük en az 9.000 öğün kapasite raporuna sahip yemek fabrikası bulunması veya bu özelliklere haiz bir yemek fabrikası ile kullanım sözleşmesi veya kira kontratı yapması ve bu belgeleri yeterlik bilgileri tablosunda sunmaları gerekmektedir. |
| 4.3.3. Kalite ve standarda ilişkin belgelere ait bilgiler: |
İstekli Firmalar Ankara il merkezi sınırları içerisinde gösterdiği yemek fabrikasına ait ihale tarihi itibariyle geçerliliği devam eden aşağıdaki belgeleri yeterlik bilgileri tablosunda sunacaklardır. TS 8985 - İş Yerleri - Yemek Fabrikaları Ve Toplu Yemek Mutfakları İçin Kurallar Hizmet Yeterlilik Belgesi, (İş Ortaklığında Pilot Ortağın Veya Diğer Ortaklardan Herhangi Bir Veya Birkaçının Yeterlilik Kriterini Sağlaması Yeterli Kabul Edilecektir.) TS 13027 - Gıda Üretim Ve Satış Yerlerinde Hijyen Ve Sanitasyon İçin Genel Kurallar Standardına Uygunluk Belgesi’ni teklifi ile birlikte sunacaktır. (İş Ortaklığında Pilot Ortağın Veya Diğer Ortaklardan Herhangi Bir Veya Birkaçının Yeterlilik Kriterini Sağlaması Yeterli Kabul Edilecektir.) TS 13075- Gıda Taşıma Araçlarının Hizmet Yeterlilik Belgesi (İş Ortaklığında Pilot Ortağın Veya Diğer Ortaklardan Herhangi Bir Veya Birkaçının Yeterlilik Kriterini Sağlaması Yeterli Kabul Edilecektir.) TS 6914 - İş Yerleri - Gıda Maddeleri İmal Eden, Hazırlayan, Depolayan Ve Satan Yerler İçin Genel Kurallar Standardına Uygunluk Belgesi, (İş Ortaklığında Pilot Ortağın Veya Diğer Ortaklardan Herhangi Bir Veya Birkaçının Yeterlilik Kriterini Sağlaması Yeterli Kabul Edilecektir.) Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden veya benzeri akredite benzer kuruluşlardan ihalenin ilan tarihinden önceki 6 ay içerisinde alınmış olan isteklinin Ankara İl Sınırları içersinde sunduğu yemek fabrikasına ait 4 adet normal yemek (en az 4 çeşit yemeğin),1 adet vejeteryan ve 1 adet vegan yemek Muayene ve Analiz Raporunu teklifleri ile birlikte sunacaktır. (İş Ortaklığı olması halinde herhangi bir ortağın bu belgeyi sunması yeterli kabul edilecektir.) Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerinden veya benzeri akredite kuruluşlardan ihalenin ilan tarihinden önceki 6 ay içerisinde alınmış olan 50 gr. Poşetli roll ekmeğin analiz raporunu teklifleri ile birlikte sunacaktır. (İş Ortaklığı olması halinde herhangi bir ortağın bu belgeyi sunması yeterli kabul edilecektir.) Tarım ve Orman Bakanlığı Laboratuvar Müdürlüklerinden veya benzeri akredite kuruluşlardan ihalenin ilan tarihinden önceki 6 ay içerisinde alınmış olan isteklinin kendi üretim tesisinde çalışan personellere ait el ve burun sürüntü Muayene ve Analiz Raporlarını yeterlik bilgileri tablosunda sunmaları gerekmektedir. Tarım ve Orman Bakanlığı Laboratuvar Müdürlüklerinden veya benzeri akredite kuruluşlardan ihalenin ilan tarihinden önceki 6 ay içerisinde alınmış olan isteklinin kendi üretim tesisine ait yüzey sürüntü Muayene ve Analiz Raporunu yeterlik bilgileri tablosunda sunmaları gerekmektedir. |
| 4.4. Bu ihalede benzer iş olarak kabul edilecek işler: |
| 4.4.1. KAMU VE ÖZEL SEKTÖRDE YAPILAN YEMEK HİZMET İŞİ |
5. Ekonomik açıdan en avantajlı teklif sadece fiyat esasına göre belirlenecektir.
6. İhale yerli ve yabancı tüm isteklilere açıktır.
7. İhale dokümanı EKAP üzerinden bedelsiz olarak görülebilir. Ancak, ihaleye teklif verecek olanların, e-imza kullanarak EKAP üzerinden ihale dokümanını indirmeleri zorunludur.
8. Teklifler, EKAP üzerinden elektronik ortamda hazırlandıktan sonra, e-imza ile imzalanarak, teklife ilişkin e-anahtar ile birlikte ihale tarih ve saatine kadar EKAP üzerinden gönderilecektir.
9. İstekliler tekliflerini, her bir iş kaleminin miktarı ile bu iş kalemleri için teklif edilen birim fiyatların çarpımı sonucu bulunan toplam bedel üzerinden teklif birim fiyat şeklinde verilecektir. İhale sonucunda, üzerine ihale yapılan istekli ile birim fiyat sözleşme imzalanacaktır.
10. Bu ihalede, işin tamamı için teklif verilecektir.
11. İstekliler teklif ettikleri bedelin %3’ünden az olmamak üzere kendi belirleyecekleri tutarda geçici teminat vereceklerdir.
12. Bu ihalede elektronik eksiltme yapılmayacaktır.
13. Verilen tekliflerin geçerlilik süresi, ihale tarihinden itibaren 90 (Doksan) takvim günüdür.
14.Konsorsiyum olarak ihaleye teklif verilemez.
15. Diğer hususlar:
İhalede Uygulanacak Sınır Değer Katsayısı (R) : Malzemeli Yemek/0,79
Aşırı düşük teklif değerlendirme yöntemi : Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
Aşırı düşük teklif değerlendirme yöntemi : Teklifi sınır değerin altında kalan isteklilerden Kanunun 38 inci maddesine göre açıklama istenecektir.
İhale Bilgileri
| İhale Türü | Hizmet Alımı |